top of page

Birch Glaze somon

           1/2 tas Birch siwo

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1/4 tas diven blan sèk

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 echalot

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 fèy lauri

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ 1 ti kiyè moutad

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ bè ak lwil oliv

Tise byen koupe echalot. Nan yon ti chodyè sòs, chofe lwil oliv la, ajoute bè jiskaske jis cho epi ajoute echalot. Kwit jiskaske translusid. Ajoute diven ak bay fèy. Diminye 3/4 diven, apresa ajoute siwo Birch la. Pote nan yon mitone ak kwit 15 - 20 minit oswa jiskaske konsistans siwo.

Refwadi epi retire fèy bay epi ajoute moutad.

Griye somon epi ajoute glase a 5 minit anvan ou retire li nan fou a

SÒS BBQ BIRCH

Sa a se yon bon marinad ak yon bon griye oswa griye sòs pou zèl ak zo kòt

         

          1 bwat tomat paste

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    Dlo (ranpli bwat la)

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    1 ti kuiyè tamari oswa sòs soya

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    2 ti kiyè vinèg pòm

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    1/2 ti kiyè sòs Tabasco

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    2 ti kiyè moutad tè

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    3 gwo kiyè siwo Birch oswa pòm Birch

          _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_    Sezon gou ak pwav wouj

Kèk nan Itilizasyon pi renmen nou yo:

wouze sou krèm glase

jivraj

toppings sundae

pansman sòs salad

desè

glaze on vyann, pwason, &    _cc781905-5cde-3194-bb3b-58d6 legim

marinad

sòs barbecue

bwason melanje & plis ankò!

(Yon kiyè plen siwo Birch nan avodka tonic is_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cfly5)

3B6F9B94-F7A0-4DFC-8EBD-491143067889_1_1

From The Maine Woods

bottom of page